Restaurant 01: Beizenromantik im Pop-Up-Format
In der Villa Stucki ist das Restaurant 01 noch bis Ende Mai zu Gast. Fünf Berner Gastronom*innen testen ein Konzept zwischen Landgasthof und Taverne.
Artikel von Elisa Faes
Redaktorin bei Journal B und hauptverantwortlich für Social Media. Arbeitet nebenbei in der Kultur und als Texterin.