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Portrait von {single_term_title()}

Artikel von Jean-Claude Galli

ist u.a. Gastro-Kritiker beim Anzeiger für das Nordquartier.

Alltag
Jean-Claude Galli – 18. August 2020

Lil Radish, der Vegan-Hotspot im Breitsch

Nun hat auch das Nordquartier seinen Vegan-Hotspot: Im früheren Mutzebeck an der Schärerstrasse betreibt Outlawz Restaurant und Bäckerei. ...

Alltag
Jean-Claude Galli – 16. Januar 2018

Freibank, Speis & Trank – Was Grossmutter noch wusste, neu interpretiert

Diesen Sommer haben vier junge Gastronomen das ehemalige Waaghaus auf dem Schlachthausareal übernommen – eine ideale Einkehrmöglichkeit nicht nur ...

Alltag
Jean-Claude Galli – 21. November 2017

D’BeiZ 44 – der Gastro-Tipp aus dem Nordquartier

Zwanzig Jahre lang wurde im «Don Quijote» an der Scheibenstrasse die spanische Küche gepflegt. Seit März sind nun Burger und Sandwiches Trumpf. Vo...

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«Journal B» – Sagt, was Bern bewegt

Das Online-Magazin Journal B berichtet über die Themen Politik, Alltag und Kultur in der Bundesstadt. Im Zentrum stehen die Analyse und der journalistische Weitblick. Mit überraschenden Geschichten und interessanten Zugängen wird das Leben in Bern abgebildet.

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